„Deine Nahrung soll Heilmittel,
dein Heilmittel soll Nahrung sein!“ (Hippokrates)

Essen und Trinken ist mehr als nur die Aufnahme von Nährstoffen. Mit Essen verbinden wir Geselligkeit, Genuss- und Lebensfreude.

Unser Essen soll schmecken und gesund sein – und wer möchte nicht bis ins hohe Alter gesund bleiben?

Fehlernährung, Bewegungsmangel und Rauchen gehört zu den häufigsten Risikofaktoren für Zivilisationskrankheiten. Aber leider bestimmen Fast Food, Tiefkühlkost und Fertiggerichte aus der Mikrowelle bei vielen den Alltag. Da bleibt eine optimale Versorgung mit allen lebenswichtigen Vitaminen, Mineral- und Nährstoffen oft auf der Strecke. Dabei beugt gerade eine selbst gekochte Mahlzeit mit frischen Zutaten Mangelerscheinungen vor.

Fangen sie heute mit einer gesunden und ausgewogenen Ernährung an. Ihr Körper wird es Ihnen mit Gesundheit und Vitalität danken. Bedenken sie, dass eine Ernährungsumstellung Geduld und Zeit braucht.

Gemeinsam erstellen wir für sie einen Ernährungsplan, der sich ihrer aktuellen Situation anpasst und sich gut in ihren Tagesablauf integrieren läßt.

Eine ausführliche Anamnese ihrer (Ess)-Gewohnheiten sowie Ihren Zielen und Wünschen ist hierbei die Basis.

Ernährungsberatung

1. Termin ca. 60 min – Erstgespräch
Im Erstgespräch stellen Sie Ihr Anliegen und Ihre Situation dar. Auf dieser Basis stellen wir gemeinsam Ihr Beratungspaket zusammen. Wir erstellen eine ausführliche Anamnese Ihrer (Ess )-Gewohnheiten. Sie äußern dabei Ihre Ziele und Wünsche. Anschließend erfolgt noch eine persönliche Beratung.

2. Termin ca. 60 min – Optimierung der Ernährung
Wir besprechen gemeinsam den von mir erstellten Ernährungsplan. Sie erhalten von mir eine Mappe mit Rezepten, Lebensmittellisten sowie Einkaufs- und Küchentipps, die auf Sie angepasst sind.

3. Folgeberatung:
Ihnen reichen die beiden Termine nicht? Kein Problem, wir vereinbaren einen weiteren Termin. Vielleicht muss der Ernährungsplan einer neu gestellten Situation angepasst werden. Sie möchten zusätzliche Informationen über gesunde Ernährung, Lebensmittel, Zusammenhänge oder wünschen weitere Empfehlungen über gesunde Ernährung.

4. Kühlschrank-Check:
Gemeinsam werfen wir einen Blick in ihren Kühlschrank und nehmen Ihre bevorzugten Lebensmittel genauer unter die Lupe. Wir schauen uns die Zutatenlisten und Nährwertangaben an. Auf der Grundlage Ihrer Vorräte finden wir dann einen Ansatz, Ihre Einkaufs- und Ernährungsgewohnheiten zu optimieren.

5. Einkaufs-Coaching:
Eine gesunde Ernährung benötigt einen bewussten Einkauf. Gemeinsam gehen wir in einen Supermarkt Ihrer Wahl und schauen, worauf Sie besonders bei einer gesunden Ernährung achten sollten.

6. Einzel-Koch-Coaching:
Gemeinsam bereiten wir, je nach Wunsch, ein oder mehrere Gerichte Ihrer Wahl zu. Sie bekommen von mir Tipps, wie man unter Zeitmangel und Berufstätigkeit trotzdem gesund kochen kann.

7. Nachbetreuung.
Nach der Beratung bleiben wir noch in Kontakt. Sie erhalten von mir auf Wunsch noch weitere Rezepte und Anregungen, während Sie mir Ihre Fortschritte schildern. Sie erhalten von mir eine Mappe mit Rezepten, Lebensmittellisten, Einkaufs- und Küchentipps, die auf Sie angepasst sind.

Ernährungspakete

Grundpaket: 160 €
1. Gespräch
2. Optimierung der Ernährung

Zusätzlich können gebucht werden:
3. Folgeberatung: 60 €
4. Einkaufs-Coaching: 90 € (ca. 60 min)
5. Kühlschrank-Check: 59 € (ca. 60 min)
6. Einzel-Koch-Coaching:
* 2 Stunden: 160 €
* 4 Stunden: 200 €
* 6 Stunden: 220 €
7. Nachbetreuung monatl.: 20€